Azúcar = Sal alta + Dulce alto = GORDURA.
(Es imporante que guardes esta fórmula; si tienes buena memoria, apréndela para siempre).
Además, vale la pena recodar que, al contrario de lo que todo el mundo piensa, la grasa ingerida no se transforma en grasa en el organismo; es metabolizada y eliminada. Lo que se transforma en grasa en el cuerpo humano, repito, es el exceso de azúcar ingerido, formado por la combinación de la sal y del dulce altos.
Bajo ese aspecto me gustaría resaltar que no estoy haciendo la apología de los alimentos grasos, pues es del conocimiento general que estos alimentos nos traen otro males.
Para que entiendas mejor: Cuando te comes un sencillo bife a la parrilla con una cucharadita de arroz, no tienes la conciencia de cuánto estás engordando, pues estás ingiriendo dos alimentos con sal y dulce altos – la carne y el arroz.
Si tu intención era adelgazar, hubiera sido mejor sustituir esa comida, que te parecía sencilla, por un buen plato de papas fritas con filete, sin miedo de engordar. La papa no contiene dulce (mira la tabla); solamente contiene sal. Como la grasa del filete y la papa será metabolizada y eliminada, y como estos dos alimentos no hacen la fórmula del azúcar (sal alta + dulce alto), tampoco vas a formar grasa. Y no te vas a engordar.
Otro ejemplo sería una carne blanca con un sifoncito; estarías haciendo una perfecta elección (sal baja + dulce alto). Considerándose bajo este aspecto que, para fines de adelgazamiento, las bebidas alcohólicas encaja en la fórmula del azúcar.
Pon atención a este detalle: lo que traerá la indeseable grasa será el exceso de azúcar que adquieras comiendo alimentos con excesivos valores de sal y dulce altos. Si comes dulce alto con sal baja una vez al día solamente, no te estarás excediendo y así, tu dieta continuará equilibrada.
Ahora puedo retomar la parte inicial de este método: separar la sal alta del dulce alto.
Esto quiere decir que puedes comer alimentos con altísimas proporciones de sal o de dulce, desde que no los comas simultáneamente.
En el siguiente capítulo, para hacer una pequeña pausa, comprenderás y aprenderás cómo se separa la sal del dulce.
Capítulo 1 - Capítulo 2 - Capítulo 3 - Capítulo 4 - Capítulo 5
Capítulo 6 - Capítulo 7 - Capítulo 8 - Capítulo 9 - Capítulo 10
Capítulo 11 - Capítulo 12 - Capítulo 13 - Capítulo 14 - Capítulo 15
Capítulo 16 - Capítulo 17 - Capítulo 18 - Capítulo 19